El hambre es, en sí misma, una experiencia traumática. Más de 768 millones de personas en todo el mundo viven con la incertidumbre de no saber si podrán comer hoy
Desde el comienzo de la guerra en Sudán,millones de sudaneses han huido. Más de 620.000 han encontrado refugio en Chad, en Adré. Acción contra el Hambre trabaja en el lugar.
Más de 5 millones de personas en Haití sufren niveles elevados de hambre. Acción contra el Hambre ha conseguido llegar a algunas comunidades, pero las necesidades aumentan rápidamente y hay una grave escasez de recursos humanitarios.
Tras un año guerra en Gaza y la escalada en la región, Acción contra el Hambre señala los grandes desafíos: acceso y falta de protección. Los tres retos inmediatos son el invierno, el aumento de la desnutrición y la asistencia a miles de desplazados.
Tan solo en España, más de 1,17 millones de toneladas de alimentos fueron desperdiciados durante el año 2023. Empresas como Impact Upcycled Food ayudan a combatir esta situación a través de la revalorización y transformación de residuos alimentarios
EIT Food, a través de Ample, ofrece un apoyo financiero de hasta 2.300€ a las pequeñas empresas agroalimentarias de Madrid para fomentar la seguridad alimentaria.
Los ataques contra la población civil y las infraestructuras se multiplican en Ucrania. Acción contra el Hambre se ve obligada a suspender temporalmente las actividades en en el este del país.
América Latina y el Caribe es la única región del mundo en la que la inseguridad alimentaria –falta de acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para tener una vida saludable- se ha reducido en 2023.
Las ocho preguntas de la Escala FIES son cruciales porque permiten una evaluación detallada y precisa del nivel de inseguridad alimentaria que enfrenta una población.
Las nuevas órdenes de desplazamiento emitidas por las autoridades israelíes han provocado otro desplazamiento masivo de familias y personal humanitario de zonas de Deir al-Balah.
La inseguridad alimentaria a menudo se percibe como un problema lejano, asociado con imágenes de países en desarrollo. Sin embargo, esta es una realidad mucho más cercana de lo que pensamos, y afecta a millones de personas en España.