El hambre es, en sí misma, una experiencia traumática. Más de 768 millones de personas en todo el mundo viven con la incertidumbre de no saber si podrán comer hoy
Tan solo en España, más de 1,17 millones de toneladas de alimentos fueron desperdiciados durante el año 2023. Empresas como Impact Upcycled Food ayudan a combatir esta situación a través de la revalorización y transformación de residuos alimentarios
EIT Food, a través de Ample, ofrece un apoyo financiero de hasta 2.300€ a las pequeñas empresas agroalimentarias de Madrid para fomentar la seguridad alimentaria.
América Latina y el Caribe es la única región del mundo en la que la inseguridad alimentaria –falta de acceso regular a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para tener una vida saludable- se ha reducido en 2023.